ハンバーガー
チーズバーガー
チキンクリスプ
この3商品が
メニュー表から
消えていた!
富山県民いこいの場
ファボーレの帰りに
マクドナルドによって
ポテトとハンバーガーを
頼もうと思ったら
メニュー表から
ハンバーガーが
見あたらない
そんなはずは・・・
と思い隅から隅まで探したら
ありました(^^;
あったのですが
他の侍マックとかは
バリューセットの画像付きで
大きく載っていたのに対し
ハンバーガー
チーズバーガー
チキンクリスプ
この3点に限っては
すごくちっちゃい文字で
しかもメチャクチャ下の方に
品名と値段だけ書いてありました
本当にわかりづらいので
マックによったら探してみてください
というマックへの
苦情が言いたいのではなく
メニュー表を工夫することで
降誕かなバリューセットを
買ってもらい客単価を
あげることを狙っている
ということが言いたいのではなく
「どこにいても学べる」
ということをお伝えしたいです
マックのメニュー表から
昔はハンバーガー1個60円
100円マック誕生等
安さを全面的に押していた時代から
今は侍マック等の高単価な商品や
大人向けの商品が目立ちます
明らかに
ターゲット層を変えています
僕はハンバーガーを
販売しているのではないですが
こういったターゲット層を絞る
経営戦略はマックから学べます
本屋さんに行けば
いろんな本を見て
表紙やタイトルのアイデアをもらいます
喫茶店から聞こえる
話し声から今はやりの
音楽も分かることもあります
意識するかしないかの違いで
「どこにいても学べる」
ということをお伝えいたしました
最後まで読んでくださり
ありがとうございます(^-^)
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